1. اغسل القرع المر واقطعه من المنتصف

2. استخدم ملعقة صغيرة لكشط لب البطيخ بالداخل

3.

4. اربط القرع المر واقطع شرائح رقيقة

5.

6. نقع الحوت في الماء واغسله لاستخدامه لاحقا

7. غلي الماء في الوعاء

8. يضاف القرع المر ويقلب لمدة دقيقة

9. رشي القليل من زيت الطهي

10. رش القليل من الملح

11. بعد إزالة القرع المر ، اتركه على الفور ليبرد في الماء

12. صفي الماء وضعه في الوعاء

13- إضافة السكر

14. الخل

15.كمية الملح

16- إضافة توت غوجي

17. تخلط جيدا وتوضع على الطبق

18. قرع مر حلو وحامض جاهز

19. أنا شين مومو ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا!