1. بعد نقع أجنحة الدجاج في الماء النازف ، قطعيها مرتين على الجانبين
2. أضف الملح إلى أجنحة الدجاج المجهزة
3. يطحن الفلفل الأبيض
4. يقلب بالتساوي
5. انقعي لمدة 30 دقيقة
6. القليل من الماء في الوعاء ، أضف نبيذ الطبخ والملح والسكر
7. غارقة
8. صلصة الصويا الخفيفة
9. صلصة المحار الحارة
10. الخل الناضج
11. اخلطها بالتساوي واضبطها في الصلصة الحلوة والحامضة لاستخدامها لاحقًا
12. سخني المقلاة بالزيت البارد حتى 80 ساخنة
13. على نار متوسطة ، أضيفي أجنحة الدجاج
14. اقلب الجانب الآخر قليلاً إلى اللون الذهبي
15. انتظر حتى يصبح لون الجانبين ذهبيًا قليلاً ، وكرر العملية على نار خفيفة ، ثم اقليها على الجانبين مرة أخرى
16. أزل أجنحة الدجاج ، واحفظ الزيت السفلي واسكب الصلصة الحلوة والحامضة
17. اسلقي الصلصة على نار متوسطة
18- أضف أجنحة الدجاج
19. اقلب كلا الجانبين على نار متوسطة لجعل أجنحة الدجاج لذيذة أكثر
20. صلصة حامضة وحلوة مسلوقة سميكة
21. يمكن أن تكون أجنحة الدجاج بنكهة كاملة
22. أجنحة دجاج حلوة وحامضة جاهزة
23. أنا طعم عائلة تانغ باو ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا!