المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

زبدة

 

50G

 

حبيبات السكر

 

50G

 

 اكسسوارات 1.5G الخبز مسحوق ملح حسب الذوق ملعقة من الليمون الاعتماد

 الليمون العطر نهج بديل المواد الخام مادلين.

2 بيضة فوز، إضافة السكر.

يحرك 3.

4 الليمون الجزء الأصفر الجلد يمكن أن تأخذ فقط، وليس طائرة لفافة بيضاء، مريرة جدا.

5 إضافة قشر الليمون وتخلط جيدا.

6 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز.

7 ضجة.

8 ماء الحرارة تذوب الزبدة.

9 تضاف الزبدة المذابة.

يحرك 10، كان الخليط لزجة، والبرد 1 ساعة الثلاجة.

قالب 11 تنطبق معطفا خففت زبدة رقيقة والدقيق منخل.

12 للضغط الخليط في قالب، 8،9 كاملة. (إزالة في وقت لاحق معجون طدت مؤقتا، في قالب ثم ترك في درجة حرارة الغرفة بعد حالة السيال I شين تاي تشي، وتوجيه حفر العفن مع ملعقة).

13 مسخن الفرن 180 درجة متوسطة.

14 خبز لمدة 13-15 دقيقة.

بعد تبريد خبز 15 أن يفرج عنه.