المكونات
بيض
2
أدنى من الغلوتين الطحين
70G
اكسسوارات السكر الأبيض 35G
بعد 1 دقيقة بيضة ممارسة إصبع بسكويت جيدة، مجزأة بروتين بالإضافة إلى 20 غراما من السكر وضربت حتى Quanfa
2 صفار البيض لمدة 15 غراما من تمرير السكر
3 تؤخذ في ثلث مزيج بروتين صفار البيض
البروتين 4 ترجيع
مزيج قطع بالتساوي 5
بعد 6 نخل الدقيق خلط بالتساوي قطع
حمل حقيبة الأنابيب 7
البثق شريط موحدة 8
9 فرن 150 درجة لمدة 12 دقيقة
10! لذيذ
