1. اغسل أقدام الخنازير وصرف الماء

2. تحضير التوابل ، وقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة ، والثوم إلى مكعبات

3. ضعي القليل من الزيت في القدر وضعيه في السكر الأبيض والمقلي

4. انتقل إلى حرارة منخفضة لقلي الفقاعات الذهبية (في الصورة)

5. أضيفي خنازير الخنازير وقلبيها لجعلها ملونة

6. يقلب حتى تصبح كوارع الذهب

7. يوضع في النبيذ الأبيض والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر المجفف والفلفل ويقلب جيدا

8. يضاف الملح ويقلب جيدا

9. صب 1 وعاء من الماء (وعاء من وعاء الطعام) ، ثم يغلي

10. بعد الغليان ، يسكب في قدر الضغط الكهربائي

11. اضغط على زر اللحم / الدجاج لبدء الغليان ، حوالي 20 دقيقة

12. لحم الخنزير المطهو ببطء جاهز للطهي

13. صورة 1 على تمايل