1. يغسل الخس ويقشر ويقطع
2. اغسل وفرم الزنجبيل والثوم
3. يغسل الفلفل الدخن ، وإزالة عنيق ، وقطع إلى قطع
4. اغسل الفلفل ، وإزالة السيقان وقطع إلى قطع صغيرة
5. يغسل البصل الأخضر ويقطع إلى قطع صغيرة
6. بعد غسل بطن لحم الخنزير ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
7. وعاء الماء البارد ، يغلي
8. قم بإزالة البالوعة واتركها جانبا
9. يسخن الزيت في المقلاة ويقلى بطن لحم الخنزير حتى يتغير لونه
10. يضاف نبيذ الطبخ ، يقلى
11. يضاف الزنجبيل والثوم المفروم ويقلى
12. يضاف الفلفل والبصل الأخضر
13. البخور المقلي
14. يضاف صلصة الصويا ويقلب إلى اللون
15. يضاف الفلفل والهانغتشو والخس ويقلب جيدا
16. يخلط الملح والفلفل ويقلب جيدا
17. ينقل إلى صلصة الصويا ومسحوق الدجاج ويقلب جيدا
18. اللحم المقلي اللذيذ مع الخس جاهز
19. أنا لين شيانغ ، تعال إلى شيانغها للتواصل معا!