1. قطعي بطن لحم الخنزير إلى قطع ، وأضيفي ملعقتين من صلصة الصويا ، وملعقة واحدة من مسحوق البهارات الخمس ، واخلطي قطع الزنجبيل مع البصل الأخضر واتركيه لمدة ساعة واحدة.

2. ثلاث قطع دجاج صفراء مقطعة إلى قطع كبيرة.

3. إحضار الماء إلى الماء وإزالة الدم.

4. سخني الزيت في المقلاة ، وأضيفي بطن لحم الخنزير المتبّل واقليه حتى يخرج الزيت.

5. أضيفي قطع الدجاج المسلوقة.

6. أضيفي ملعقتين من السكر وقلبي حتى تتحول قطع الدجاج إلى اللون الأحمر.

7. ضعي قطع البصل والزنجبيل.

8. أضف الماء حتى لا يكون هناك لحم ، ثم أضف ملعقتين من صلصة الصويا ، وملعقة واحدة من صلصة المحار ، وغطها بمكونات كبيرة ، وأغليها.

9. أشعل النار على نار خفيفة بعد الفتح ، أضف قطعتين من التوفو ، غطيها وحساء لمدة ساعة.