"عائلة جديدة خاطئة!" المكون الرئيسي
- ملء لحم الخنزير 400 غرام
- جزرة 150 غرام
- الجلد الزلابية 50 ورقة
- زنجبيل 15 غرام
- فلفل القليل
المواد المساعدة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة
- صلصة المحار 1 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة
- زيت قابل للأكل كمية مناسبة
- زيت السمسم 2 ملعقة صغيرة
- مالح المذاق
- آخر حرفة
- ثلاثة ساعة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 مكونات: ملء لحم الخنزير ، الجزر ، جلد الزلاب -
2 أضف الزنجبيل البصل ، صلصة المحار ، الملح ، نبيذ الطهي ، الفلفل ، زيت صالح للأكل ، زيت السمسم وتوابل أخرى إلى ملء لحم الخنزير ، ويُحرَّك جيدًا في اتجاه واحد ، وإضافة الماء أو حساء العظام ثلاث مرات. -
3 بعد إضافة الماء ، استمر في التحريك في اتجاه واحد وحرك. -
4 بعد تقشير الجزرة في الحرير ، اقطعه بسكين حتى النهاية بسكين -
5 جزر مفروم وضعت في ملء اللحوم -
6 ضجة بالتساوي في حشوة. -
7 قم بضبط الحشوة ، واتخاذ الجلد ، ووضع الحشوة ، وقرص الزلاب. -
8 ضع الحشوة وقرصه في الوسط -
9 يتم الضغط على إبهام وأصابع الفهرس من اليدين على كلا الجانبين للضغط على الوسط (لا يمكنني إطلاق النار عليه بنفسي ، لقد أخذت فقط الزلابية المزدحمة) -
10 جميعها لفها من أجل انتظار الزلابية لتغلي الزلابية. -
11 غلي الزلابية وغلي الزهور. في هذا الوقت ، أضف كمية صغيرة من الماء البارد. -
12 أكل الزلابية!
نصائح
1. صب الزلابية في الماء وادفعه على طول الوعاء بملعقة ، بحيث لا يسهل دفع الزلابية على الجلد. 2. التقط الزلابية بملعقة وسرعان ما قرصة بطن الزلابية بيديك. الزلابية تستعيد الطبول بسرعة.
