صفار كريسب - الطعام الصيني

"الكعك صفار البيض والوجبات الخفيفة هان المشتركة، مع النهج على النمط السوفيتي كعكة القمر شيء مشترك. المعجنات قليلا لذيذ ملفوفة داخل الفول يانع لصق والمملحة سرقة صفار البيض. دغة، الفم رائحة الفول لصق مع صفار البيض الأساسية مالحة، ولكن من الواضح طعم متميز الكمال مزيج معا، لم تأكل البيض والكعك صفار البيض ليست كاف من الناس إلى نقاش حول الحياة. لمزيد من عملية الإنتاج الغذائي، يمكنك إضافة عدد الجمهور قناة الصغرى "نينغ بمتعة "، التي نشرت كل أسبوع وصفات جديدة!" الجلد النفط المياه
  • أدنى من الغلوتين الطحين 200 غرام
  • شحم الخنزير 60 غراما
  • ماء دافئ 100 غرام
  • مسحوق السكر 10 غراما
  • ملح 10 غراما
معجنات
  • شحم الخنزير 100 غرام
  • أدنى من الغلوتين الطحين 200 غرام
إكسسوارات
  • بيض 1
  • بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
  • مملحة صفار البيض 48
  • المحلاة معجون الفول 960 غرام
  • الحلو والمالح طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قيام قسم المعجنات الأول، والطحين في وعاء.
  • وأضاف 2 شحم الخنزير.
  • 3 وتعجن بشكل موحد على الوقوف لمدة 20 دقيقة.
  • 4 تقديمها مرة أخرى الجلد النفط المياه، والجلد خلط جميع المكونات معا في الماء والتكتل النفط والعجن موقف لمدة 20 دقيقة.
  • 5 وبقي واقفا العجين الإلكترونية تزن جيدا إلى 24 أجزاء من وزن الكرة تطور، حوالي 15 غراما من الماء والجلد النفط والمعجنات حوالي 12 غراما، وسمح للوقوف مرة أخرى لمدة 20 دقيقة.
  • 6، واتخاذ الجلد النفط المياه الصحافة مسطح.
  • 7 ثم تأخذ نفخة على الماء الجلد والنفط وسيط.
  • 8 حزمة مثل الزلابية، مثل كيس المعجنات فيه.
  • 9 اغلاق المشدودة.
  • 10 إيقاف، وهكذا تستمر بقية حزمة.
  • 11 لا تزال قائمة لمدة 20 دقيقة.
  • 12 يأخذ العجين مع لفة دبوس المتداول في شكل بيضاوي.
  • 13 طوى.
  • ما تبقى من 14 وهلم جرا، على الوقوف لمدة 20 دقيقة.
  • 15 من شقة عموديا.
  • 16 ثم المتداول لفة دبوس فترة طويلة، ويعد طبقات أفضل، لذلك تقصير سوف تكون أكثر.
  • 17 طوى.
  • 18 وهلم جرا، سمح للوقوف لمدة 20 دقيقة.
  • 19 إعداد معجون الفول، دلك أن حوالي 20 غراما كل النسخ الاحتياطي المجال، وأنا استخدم بناء العلامة التجارية لوتس، جيد جدا.
  • 20 إعداد مملحة صفار البيض هو العلامات التجارية Shendan، وقال الكثير من الناس انه يحتاج لرؤية مملحة صفار البيض رغوة النبيذ خبز مسبقا في الفرن، ولدي هنا هو استخدام المباشر الذي حفيف البيض المملح صفار طعم كبيرة.
  • الشقة 21 وفقا معجون الفول، تأخذ صفار البيض طرح.
  • مثل حزمة 22، مثل كيس الصفار زلابية بعد التقريب في وضع الاستعداد.
  • 23 يأخذ العجين الأيسر.
  • 24 قطع من الوسط مع مكشطة.
  • 25 أن يكون نصبت، مثل حلقات الأشجار يمكن أن نرى نفس الدائرة.
  • 26 مع شقة الصحافة النخيل.
  • 27 اذكر انا اتحدث عن الطريق هذه الخطوة، قبل ملء تأكد من حزمة العجين سوف يتحول سطح مستو، لذلك هذا الجانب يواجه الهبوط قبل القيام بهذه الخطوة ثم التفاف حشو، أو المحمص من الكعك صفار البيض طبقات الفقراء، والطبقات السطحية التي تذهب إلى حزمة خاطئة، قبل أن ترتكب مثل هذا الخطأ.
  • 28 وحشوات كبيرة، رقيقة الجلد، ونحن نتبع طريق حزمة كعكة القمر ملء ببطء في الكيس، وهذا هو الممارسة تجعل من الكمال، نمارس ببطء.
  • 29 تشديد إيقاف وانقر على لوحة الغيار.
  • 30 ثم خذ صفار البيض هش (القانون) الموحد على ورقة الخبز، سخن الفرن مسبقا.
  • 31 أن تأخذ بيضة، ولم يتبق سوى صفار، تم تطبيق صفار البيض مع الفرشاة على سطح كل الكعك صفار البيض، السمسم الأسود وتزيين يرش
  • وكانت 32 درجة حرارة الفرن 200 درجة، والوقت من 25 دقيقة، كل من العلامة التجارية المختلفة الفرن وظيفة، ودرجة الحرارة والوقت للرجوع إليها.
  • بعد السماح لتبرد الملاكمة 33، واتخاذ أكل معه.
  • 34 قطع نظرة، هش الجلد، ويانع عجينة الفاصوليا الحمراء، صفار البيض حفيف، لا يمكن أن تفوت هذا المبلغ خافت لذيذ.