المكونات
- الجلد النفط المياه: منخفض من الغلوتين الطحين 130 غرام
- شحم الخنزير 55 غراما
- ماء حوالي 45 غراما
- المعجنات: منخفض من الغلوتين الطحين 110 غرام
- لحم الخنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
عبء
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد -
2 اللحم مع الملح وصلصة الصويا والبهارات والدجاج ومخلل زيت السمسم -
3 يضاف البصل الأخضر المفروم والزنجبيل -
4 مع الطحين كعكة وشحم الخنزير والمعجنات -
5 ونسخة احتياطية جيدة -
6 أجزاء من الماء والدهن مختلطة -
7 إضافة تدريجيا الطحين -
بعد 8 مختلطة مزيج المياه الدافئة في الجلد النفط مرونة، شينغ الشعر 30 دقيقة -
الجلد المياه والنفط 9 شطر إلى قسمين المعجنات -
المعجنات 10 النفط كيس الماء ملفوفة -
11 لفة من -
طبقة 12 أضعاف، ولفة بها، وكرر ثلاث مرات، كل الشعر غلاف بلاستيكي لمدة 8-10 شينغ -
13 في لفة كبيرة، واللحوم المتبلة متموجة، الجرح حتى -
14 اغلاق طفلين -
15 فرشاة خليط البيض، ويرش القليل من السمسم -
16180 درجة، والمتوسطة، وتخبز حوالي 25-30 دقيقة
نصائح
1، لا مرنغ يكون لديك الصبر. 2، والانتباه إلى الجلد النفط الماء بالماء والدهن والدقيق عدة مرات، وكان آخر مع مزيج دافئ من المهارات. بحيث يكون من المرونة. 3، ولفة من العجين الانتباه عملية الشعر شينغ، لا يمكن أن يكون الصبر. 4، المياه الصالحة للشرب والجلد النفط لتغطية قطعة قماش مبللة أو غلاف بلاستيكي لمنع جفاف الصعب.
