توفو على البخار باللحم المفروم - الطعام الصيني

توفو 300 جرام من الطعام ، لحم مفروم ، 100 جرام من البصل الأخضر ، بضع جرامات من الطعام ، معجون فول بيكسيان ، نصف ملعقة طعام ، صلصة الصويا ، ملعقة كبيرة من السكر ، نصف ملعقة طعام ، زيت الفول السوداني ، كمية معتدلة ، فلفل الدخن ، واحد
  • 1. ضع التوفو في وعاء الماء المغلي وقم بطهيه لمدة 3 دقائق ، ثم قم بإزالته واتركه يبرد ، وبعد الطهي ، يمكنك إزالة رائحة التوفو ، ويمكنه أيضًا أن يجعل التوفو أقوى وليس هشًا.

  • 2. شريحة التوفو ووضع في طبق

  • 3. تحضير لحم الخنزير المفروم ، يمكنك تقطيع نفسك ، يمكنك أيضًا استخدام حشوة اللحم مباشرة ، زهور البصل المقطوعة ، فلفل الدخن المغسول والقطع

  • 4. أضف الزيت إلى المقلاة وقم بتسخينه ، أضف اللحم المفروم واقليه حتى يتغير لونه

  • 5. يضاف البصل الأخضر ، والفلفل الدخن ، ومعجون الفول بيكسي ، ويقلى الزيت الأحمر

  • 6. ضعي صلصة الصويا ، تبلي بالسكر ، قلبي جيداً وأطفئي النار

  • 7. نشر اللحم المفروم المقلي على التوفو

  • 8. ضعي البخار في البخار لمدة 8 دقائق بعد التبخير ، ثم أخرجيها

  • 9. يرش البصل الأخضر أو الكزبرة المفرومة ، لا تضعه

  • 10. التوفو المطبوخ بنكهة اللحم المفروم اللذيذ جاهز!