1. أضف نبيذ الطبخ وصلصة الصويا والملح والسكر ومسحوق الزنجبيل والفلفل إلى اللحم المفروم.
2. استخدم عيدان تناول الطعام للتحريك في اتجاه واحد حتى تصبح ثابتة.
3. قشر الجمبري الطازج ، اغسلها وافتحها ، صفيها واتركيها جانباً.
4. ضع اللحم المفروم في وعاء صغير واضغط على طول الجزء السفلي من الوعاء كما هو موضح في الشكل.
5. ضعي الروبيان.
6. دق بيض السمان.
7. ضع الفاصوليا الخضراء مرة أخرى.
8. اغلي الماء في القدر واتركه في القدر لمدة 10 دقائق.
9. أخرج من الوعاء ، أخرجه من الوعاء الصغير وضعه. (يمكنك عصر بعض صلصة الطماطم أو رش صلصة السمك على البخار مثلي)