1. أضف نبيذ الطبخ وصلصة الصويا والملح والفلفل ومسحوق الزنجبيل إلى اللحم المفروم.

2. استخدم عيدان تناول الطعام للتحريك في اتجاه واحد حتى تصبح ثابتة.

3. أخرج التوفو من العلبة ، وقطعها إلى شرائح وضعها على الطبق. (لقد استخدمت نصف علبة توفو هنا)

4. ضع اللحم المفروم على جانبي التوفو.

5. يخفق البيض على اللحم المفروم.

6. قم بغلي الماء في القدر وقم بغليه في القدر لمدة 15-20 دقيقة.

7. أخرج صلصة السمك المطبوخة على البخار ورشها بالبصل الأخضر.