1. قم بإذابة مسحوق الخميرة في الماء الدافئ في الحالة كما هو موضح في الشكل.
2. اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ، اسكب ماء الخميرة في الدقيق ، واستمر في التقليب.
3. وأخيرا عجنها في عجينة ناعمة ودعه يسخن ،
4. يضاف نبيذ الطهي إلى حشوة لحم الخنزير وصلصة الصويا وصلصة الصويا ، ويزيل لون السمك وينعش على التوالي
5. أضف صلصة المحار بعد الخلط
6. يضاف البصل ومسحوق الزنجبيل بعد التقليب.
7. أضف ملعقة من زيت الطعام والملح والفلفل ومسحوق البهارات الخمس ودجاج الدجاج.
8. في الخطوة الأخيرة ، حرك فقط بالتساوي.
9. انظر إلى عجين العجين إلى ضعف الحجم الأصلي وأظهر حالة قرص العسل.
10. أخرج العجين ، لا داعي للعجن والعادم ، ربت العجين مباشرة على عجين ، وقسمه إلى المعكرونة الصغيرة. اضغط على شقة
11. لفّ قشرة الكعكة بحافة سميكة في المنتصف ولفها بحشوة اللحم.
12. حزم كل شيء. كما هو موضح.
13. لا حاجة للقيام بالتدقيق الثانوي ، البخار مباشرة في وعاء الماء البارد. البخار لمدة 15 دقيقة بعد الغليان
14. أطفئي النار واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقة أو دقيقتين.
15. أخرجه! صاخبة ولذيذة!
16. أعمال Min Ruyi ~ شياو لونغ باو