مواد الخبز أخرى من الزبدة في الحي طهي آلة دلك حتى تصبح ناعمة، ثم يضاف الزبد ويعجن حتى مرحلة التوسع
بعد التخمير إلى ضعف كبير، وتقريبه من
العجين الاستيقاظ 15 دقيقة
أقراص النمو لفة
فرشاة سطح طبقة من الزبدة أوضح
السكر البني والقرفة ويخلط، انتشرت على رقعة مستطيلة، ومعظم الجانب الأيسر من 2CM لم ينتشر (مريح توالت)
بعد الأصفاد حافة قرصة توالت
تنقسم بشكل موحد في أربعة أجزاء، ورقة سيليكون في مهد عموم الخبز
تخمير الثانوي
بعد التخمير، في مسخن 180 درجة الفرن لمدة 18 دقيقة هاي