خنزير شراء عارضة عندما قطع الى قطع صغيرة، ويغسل ويصفى.
تحتاج العظام منقع نحو 10 ساعة، وعادة ما منقع في الثلاجة لمدة ليلة واحدة، الحصول على ما يصل بدأ في اليوم التالي ليغلي، والملح وتتبل عظام ربما وضع حوالي 6 ملاعق كبيرة، كما هو مبين.
فرايز مالحة المائية منقع العظام، ووك الماء البارد، إضافة بضع قطع من الزنجبيل، 2 ملاعق كبيرة من النبيذ.
بعد تون العظام المياه النظيفة المالح
لحم الخنزير العظام إضافة كمية مناسبة من وعاء الماء (وعاء حوالي نصف ساعة، وهذا الحساء عطرة جدا)، لمدة نصف ساعة قبل إضافة الأرز مع حريق صغير بطيئة يغلي، حوالي 30 دقيقة على الفاسد متر.
البيض الحفاظ عليها، المفروم
هو داخل عصيدة
في بيضة، عصيدة مفتاح لذيذ.
البيض المفروم المبلغ المضاف من الملح، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، 2 ملعقة طعام زيت الفول السوداني، والسكر الجسيمات الصغيرة (السكر يمكن أن تعقد إطلاق سراح نقطة الدجاج)، وتعديلها وفقا للمالحة الذوق الشخصي، المغلي لمدة 5 دقائق، يضاف البصل الأخضر يمكن أن عموم أ. (الأطفال لا يأكلون البصل حتى لا تضع)
لذيذ المالح الحفاظ على البيض عصيدة العظام بشكل جيد، حقا تريد أن تأكل وعاء كبير حتى راض.