1. قوانغدونغ نبيذ الأرز هو أفضل لالنبيذ استخدام الأرز. وكان باسل رائحة بما يكفي لتكون أكثر من ذلك بقليل.
2 الفلفل الأحمر وقطع إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل.
المفروم بيبا الساق الدجاج 3. 4-5.
4. الحرارة وعاء حريق صغير 20 غراما من الزنجبيل والسمسم مقلي النفط. السكر الصخور في العراء.
5. إضافة صلصة الصويا.
6. إضافة الأرز، مسلوق خدمة "عصير الكؤوس."
7. الحريق وعاء آخر توضع 20 غرام من شرائح قليلة السمسم مقلي زيت الزنجبيل، وإثارة في الدجاج 5-6 دقائق، لا لون إلى الدجاج.
8. تضاف عبارة "عصير كوب"، وإثارة تتحول باستمرار النار.
9. العائد عصير قليلا، وحجم مناسب آخر خزفي حرارة الزيت المتبقي والريحان في بعض مقلي.
10. في هذا الوقت، المقلية عصير الدجاج كما تلقى تقريبا، وإثارة بالتساوي في القسم الفلفل الأحمر.
سكب 11. في كوب خزفي الدجاج عموم، وضعت في الجزء العلوي من عدد كبير من الريحان، تخدم توج.
12. جعل ثلاثة أكواب من الدجاج في طبق خزفي يمكن فتح بعد تمتعت قليلا الحساء.