1. إعداد مواد مختلفة
2. اغسل و قطع النقانق
3. إعداد الزنجبيل البصل الأخضر
4. يقلى الزنجبيل تحت مقلاة الزيت الساخن
5. ضعي النقانق المقطعة
6. ضع الأطباق المختلفة في القلي
7. بعد تقليب البخور ، ضعيه في طنجرة الأرز مع الأرز ، أضيفي كمية مناسبة من الماء ، أضيفي الملح ، خلاصة الدجاج ، نبيذ الطبخ
8. ضع الخليط لمدة 15 دقيقة بعد التعثر