نودلز أرز مقلي مع الخردل ولحم الخنزير المقطع - الطعام الصيني

نودلز الأرز 150 جرام خردل كمية معتدلة لحم خالي من الدهون 50 جرام زيت صالح للأكل كمية مناسبة نبيذ طبخ كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة مفرومة بصل أخضر كمية مناسبة نشا البطاطس كمية مناسبة ملح كمية مناسبة معجون فول الصويا كمية مناسبة
  • 1. نقع المعكرونة الجافة في الماء البارد طوال الليل

  • 2. صب المعكرونة الأرز في الماء المغلي

  • 3. طبخ حتى قطع باليد

  • 4. إزالة وشطف بالماء البارد

  • 5. يهز المعكرونة الأرز باليد

  • 6. اغسل اللحم المفروم وتمزيقه ، وصب كمية مناسبة من نبيذ الطهي وصلصة الصويا ونشا البطاطا الحلوة ، وقلّب جيدًا واتركه جانبًا

  • 7. اغسل الوعاء وجففه ، واسكب كمية مناسبة من الزيت ، وصب لحم الخنزير المقلي في المقلاة حتى ماتت

  • 8. صب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء ، سخّنه ، صب معكرونة الأرز المسلوق في الوعاء وقلبه بالتساوي ، ثم صب الكمية المناسبة من الملح ، الخردل ومعجون فول الصويا ، قلّب بالتساوي

  • 9. صب لحم الخنزير المبشور في المقلاة واستمر في القلي

  • 10. التظاهر ورش البصل الأخضر!