1. انقعي التمر الأحمر في ماء دافئ حتى يصبح طريًا ، ثم أزيلي النوى وافركيه في هريس.
2. صب هريس العناب في دقيق الذرة واخلط الدقيق مع الحليب.
3. اخلطي التمر الأحمر ودقيق الذرة مع الحليب.
4. اصنعي دائرة بيديك ، وضعي ثقبًا صغيرًا في الأسفل ، واتركيها على البخار لمدة 15 دقيقة.
5. أطفئ النار بعد 15 دقيقة واكشف القدر بعد الانتظار 3 دقائق.