1. إعداد المكونات.
2. قطع بطة إلى قطع غسل الوقوف.
3. الزنجبيل في وعاء، بعد توجه الماء إلى دم البط، البط الزنجبيل، وجاهزة للاستخدام.
4. عموم النفط، إضافة الزنجبيل، البط المقلي الجافة قليلا بطة المياه
5. إضافة القرفة مثمنة جيرانيول.
6. صب نبيذ الأرز، ثم صب الماء، الماء على بطة، وتغلي النار لينضج 1 ساعة يمكن أن يكون.
7. يترك على نار خفيفة حتى الصلصة تقريبا على خط المرمى.