كعكة اللوز الشوكولاته - الطعام الصيني

"طعم مثل الشوكولا". المكونات

مرنغ

1 زبدة، يذاب الشوكولاته الغيار غير منفذة.
وقد أثار إضافة الحليب والسكر 2، ثم يضاف صفار البيض ضجة
3 إضافة منخول الدقيق جيدة، ويحرك حتى لا الجسيمات
تم إضافة الزبدة المذابة 4 الخليط تحريك
5 اللوز المحمص وأضاف مزيج متجانس
6 وأضاف في النهاية إلى مزيج الشوكولاته المذابة والعجين جيدا الروم
تضاف 7 بياض البيض والسكر، عصير الليمون وفاز حتى قمم لينة مع خلاط كهربائي (خطوط واضحة مرنغ يمكن رفع مع ربط حاد)
تقسيم 8 العلمانيين مرنغ الخليط إلى النصف
9 ثم نصف منقع الآخرين الخليط مرنغ بدوره مختلطة بالتساوي
القالب السفلي 10 ملفوفة بورق الألمنيوم، تم صب الخليط في قالب (80 كاملة) نقطة يرش على السطح من اللوز ورقة الزخرفية
11 توضع في فرن مسخن، أضاءت 150 درجة، لإطلاق نار 120 درجة وتخبز 25 دقيقة
12 خبز كعكة باردة، وبعض السكر البودرة في سطح تزيين الكيك يمكن أن تكون مبعثرة

طريق الحرير