كعكة موس الفراولة - الطعام الصيني

معجون موس: الفراولة 260 جم حليب نقي 100 جم زبادي 220 جم سكر حبوب غذائية 40 جم فيلم سمك 3 قطع (15 جم) كيك شيفون 8 بوصة 1 سطح المرآة: فراولة QQ سكر 100 جم ماء مغلي 80 جم حبيبات السكر 30 جم
  • 1. إعداد شرائح الفراولة والجيلاتين للاستخدام في المستقبل.

  • 2. تتم إزالة الفراولة وشطفها للتحكم في الماء وتقطيعها إلى قطع صغيرة وتوضع جانباً.

  • 3. قلبي الفراولة في مربى الفراولة أولاً.

  • 4. ضع شرائح الجيلاتين في الثلج ونقعها.

  • 5. يسخن الحليب والسكر المحبب ويذوبان في الماء ، ثم يضاف أقراص الجيلاتين ليذوب في الماء ، ويترك ليبرد ويضاف الزبادي ، ثم يضاف المربى ويخلط جيدا.

  • 6. كعكة Qifeng ثمانية بوصات. إلى قطعتين. اذهب من حول.

  • 7. قالب Qifeng ثمانية بوصات. ضعي قطعة من الكيك أولاً وضعي الفراولة.

  • 8. نسكب الموس أو نضيف قطع الفراولة.

  • 9. قطعة من الكيك ، يرش ثمار الفراولة

  • 10. ثم صب معجون الموس المتبقي. الغلاف البلاستيكي مختوم. توضع في الثلاجة وتوضع بعد أربع ساعات.

  • 11. إعداد حلوى QQ. نكهة الفراولة.

  • 12. يضاف الماء ليذوب.

  • 13. بعد التبريد ، صبها على كعكة الموس

  • 14. بعد وضع الغلاف البلاستيكي في الثلاجة لمدة ساعتين ، قم بضبطه.

  • 15. كعكة موس الفراولة جاهزة.

  • 16. قطع وتناول الطعام!