تحضير المكونات: البصل والبيض والبصل الأخضر (دقيق البطاطس الحلو بالإضافة إلى كمية مناسبة من الماء البارد وقلبه لصنع سائل النشا للاستخدام المستقبلي ، نسي التصوير في الصورة)
ضعي البيض في الوعاء وأضيفي نبيذ الطبخ وقليل من الملح والحليب
قطع البصل وقلب البيض جيداً
ضعي الزيت في مقلاة ، وسخنيها ، واسكبيها في سائل البيض
مقلى
نضيف القليل من الزيت ونقلب البصل المقطع
نسكب البيض ونقلبه عدة مرات
أضيفي صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، السكر ، الخل ، كمية صغيرة من الماء ، قلبي حتى يمكنك تجربة الطعم ، التوابل تضاف حسب الذوق
بعد التوابل ، نسكب نشا البطاطا المعدّل مسبقًا ونقليه ، سيصبح الحساء غنيًا جدًا على الفور ، فقط ابدأ الطهي
يرش بالسمسم الأبيض والبصل الأخضر ، دعونا نأكل ، إنه لذيذ جدا