بسكويت السمسم - الطعام الصيني

السمسم 100 جرام من المواد الغذائية النسبية مسحوق منخفض 100 جرام من مسحوق الخبز 1 جرام من الزيت 30 جرام من الملح 2 جرام من الماء 28 جرام من السكر الأبيض الناعم 30 جرام من محلول البروتين قليلًا
  • 1. إعداد المواد

  • 2. ينخل المسحوق المنخفض ومسحوق الخبز في الحاوية

  • 3. أضف الماء

  • 4. حركه

  • 5. إضافة السكر الأبيض الناعم

  • 6. ثم يحرك الزيت جيدا

  • 7. وأخيراً أضف الملح

  • 8. يخلط العجين ويستيقظ لمدة 15 دقيقة

  • 9. تسطيح العجين ولفه بسمك 2 مم

  • 10. فرشاة بمحلول البروتين

  • 11. يرش ببذور السمسم الأبيض ولفه بدبوس

  • 12. ثم استخدم القالب لعمل الرسومات المطلوبة

  • 13. تبطن صينية الفرن بورق القصدير وترتب البسكويت في هذا الوقت ، يمكن تسخين الفرن مقدما

  • 14. فرن 175 ، خبز لمدة 18 دقيقة

  • 15. ملونة بالتساوي

  • 16. يمكن استخدامها كوجبة خفيفة ، وجبة خفيفة بعد الظهر