القلقاس Fenzhengrou - الطعام الصيني

البطن جنيه مبلغ القلقاس غراما من كيس مسحوق الغذاء Zhengrou ملعقتين ملح طحين ملعقتين من ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
  • 1. القلقاس يلقي غسل الجلد، وقطع في نصف والملح وصلصة الصويا، صلصة الصويا، ومزيج زيت سلطة (الملح يمكن أن تضيف أقل قليلا، هناك Zhengrou مسحوق الملح)

  • غارقة 2. لحم الخنزير في الماء لمدة عشر دقائق، مقطعة إلى شرائح سميكة، وحوالي 0.7cm وفي سمك

  • 3. مسحوق لحم الخنزير الخام، وصلصة الصويا، ومزيج صلصة الصويا

  • 4. أنا عموما استخدام اللحوم البخار البخار الحليب مع فاسدة، حليب فاسد الذوق السليم

  • 5. ضع لحم الخنزير منقع في وعاء، في وعاء وتخلط جيدا معا في فرقة من اللحم على البخار مسحوق الحليب الفاسد (طعمي - ضوء، لذلك كيس من الطحين لم نفد من اللحوم البخار اليسار قليلا)

  • 6. ضع لحم الخنزير منقع وضعت بعناية على القلقاس، إضافة خمس ملاعق كبيرة من الماء، ونقع الأرز الأرز على البخار سهلة

  • 7. بعد منقع ساعة واحدة باخرة في المياه الباردة، منذ إضافة اللحم الممزوج اللحوم يخشى نشا الذرة فقد تم تقطير الشعر قتا عصيبا، ويفضل أن أضيف الباخرة المياه جيدة المتاح، وإذا لزم الأمر مع إضافة متوسطة من الماء بالإضافة إلى المياه

  • 8. البخار على نار عالية لمدة نصف ساعة، ثم البخار صغيرة لمدة خمسة عشر دقيقة من الحرارة، لا يسارعون إلى رفع الغطاء مواصلة الحساء لفترة من الوقت، ثم التأكد من الأرز واللحم المطبوخ فوق مطلق

  • 9. مسحوق Zhengrou خطوة إضافية