1. قطع جيد على الماء المغلي طهي الفطر شيتاكي
2. لوتس الوقوف الباردة شريحة رغوة، الخضار المسلوق المقشر اللوتس الفطر ورقة
3. الفطر على الماء المغلي.
4. اللانشون، وجميع أنواع الكرات فوق الماء المغلي المطبوخة
وكان الماء المغلي القرنبيط
6. إعداد حار وعاء المادة
7. الطرف الأدنى من عموم حتى عبق كونغ Jiangsuan
8. مقلي كونغ Jiangsuan نهاية، تكرار وعاء حار التفريغ
9. بدوره إلى Cheuk جيدة جميع أنواع الأطباق القلي والخضار والبقدونس في القلي على نار متوسطة.
10. وعاء حار داخل المادي والملح، وإضافة كمية صغيرة من الملح حسب الذوق الشخصي، ويقلب وضع بالتساوي قليلا عموم صلصة المحار، مع رش بذور السمسم.
