1. الأسماك يبيع (مسح البائع متابعة)

2. يغسل له قطع المنزل كتل (مع حجم الفرد) حاويات حزمة نقاط كبيرة.

3. لوالزنجبيل والملح، والنبيذ، مزيج مخلل. الغلاف ليلة وضحاها الثلاجة.

4. شطف السمك المتبل من الدم، يغلي الزيت الساخن (الأسماك من متعدد نقطة)

5. إعداد صلصة

6. زيت السمك حتى تحت Qicheng الساخن

7. حتى تكتسب اللون البني الذهبي لإزالة تحميل بديل

8. وعاء من النفط تتدفق طيبة في قاعدة النفط، والتوابل على استعداد فقط للون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة الفلفل وMSG.

9. لمجرد السمك المقلي ويخلط جيدا لالبخور Cuchao دقيقة واحدة

10. Zhuangpan

11. خدمة مفتوحة قليلا لتناول الطعام