1. غسل قطع لحم الخنزير إلى قليلا سمك كبير

2. إضافة الملح والسكر وصلصة المحار وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام من كمية الحليب تعفن، في وقت متأخر كمية كونغ Jiangsuan، مع الزي لذيذ القابض نصف ساعة منقع

غارقة قبل 3. الدبق الأرز بالماء بعد الطبخ آلة التحكم يمكن أن توصف وجبة، (لم ألعب مسحوق اللحم على البخار حتى مسحوق الأرز الدبق) يمكن تغذية مباشرة مزيج جيد من لحم الخنزير مع مسحوق اللحم على البخار

4. قطع القرع غسل مثل اللحوم، وبعد بلاطة

5. خذ أوعية صغيرة أو وعاء عميق قليلا، والجانب لحم الخنزير الجلد أسفل قطعة من اللحم زرع اليقطين جيدة

6. باخرة إضافة كمية مناسبة من الماء، في النار ليغلي اللحم والحرارة الصغيرة والمتوسطة لمدة 70 دقيقة، مع أكبر صحن أسفل الصاعد عموم لغطاء.