1. الصورة النهائية من الكعك المزهرة.
2. المكونات المطلوبة: دقيق ، خميرة ، سكر ، ماء دافئ.
3. ضعي الخميرة في ماء دافئ واتركيها لمدة 3 دقائق.
4. أضف السكر إلى الدقيق.
5. صب الماء الخميرة ببطء في المعكرونة وقلب مع عيدان تناول الطعام لجعل الدقيق يتدفق بدون مسحوق جاف.
6. اعجن المعكرونة المتلبدة في عجينة ناعمة باليد.
7. التخمير في درجة حرارة الغرفة إلى ضعف الحجم.
8. تم تخمير الشعرية بشكل جيد.
9. يرش مسحوق جاف على اللوحة ويصب العجين على لوح التقطيع.
10. قم باختناق 100 جرام من المعكرونة الجافة في العجين الرطب.
11. حتى يتم دمج المسحوق الجاف بالكامل في العجين الرطب.
12. قسم العجينة إلى أواني متساوية الحجم.
13. اعجن العجين باليد ، واستخدم إبهامك الأيسر للضغط على حفرة أعلى العجين.
14. استخدم يدك اليمنى للضغط على الجزء العلوي من العجين.
15. الكعك والأجنة على البخار.
16. جميع الوصفات تجعل الكعك على البخار جيدة.
17. ضع البرهان على الستارة لمدة 20-30 دقيقة.
18. قم بالبخار بالبخار والبخار لمدة 15 دقيقة.
19. الكعك على البخار المزهرة ، يبتسم دائما!
20. في العام الجديد ، دعونا نضحك معا!