1. تحضير 2 بيض
2. انتشر قشرة البيض في مقلاة
3. قطع قشرة البيض إلى شرائح
4. تجفيف الشاي المتبل ، مقطعة أيضا إلى شرائح
5. هناك أيضا بطن لحم الخنزير مقطعة إلى شرائح
6. ضع كمية صغيرة من الزيت في القدر
7. ضعي بطن لحم الخنزير المقطّع في القدر ، قلبي ، ضعي نبيذ الطبخ ، الفلفل ، الملح
8. يقلب
9. قطع أوراق الثوم إلى شكل طويل
10. محفظة الراعي بملعقة صغيرة من الملح ، تنقع ، تعصر الماء وتوضع جانباً
11. تم شراؤها من الجلد لفائف الربيع بعد شرائه ، والآن سأفصله واحدا تلو الآخر.
12. إعداد نصف وعاء من الماء والحفاظ على لفات الربيع اللزجة
13. قم بإعداد جلد لفائف الربيع ، ضع الخضروات المقطوعة مسبقًا على الجلد: محفظة الراعي ، الشاي المجفف ، قشرة البيض ، اللحم ، أوراق الثوم. يمكنك وضع كل ما تريد ، لا تضع الكثير ، ليس من الجيد أن تحزمه
14. يتم ترتيب الأطباق بنفسك ، وسهلة لفها ، ولفة أولاً
15. قم بطي كلا الرأسين للداخل
16. استمر في التدحرج ، واترك جزءًا صغيرًا ، وامسح المياه النظيفة ، ولا توجد مياه ، فلن تلتصق بنفسها
17. مثل هذه الحزمة
18. حزم كل بدوره
19. صب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء وسخنه على نار عالية
20. عندما يكون الزيت ساخنا ، ضعي لفائف الربيع. إذا كنت لا تعرف متى يكون من المناسب وضع لفائف الربيع ، فيجب أن تجرب واحدة. الزيت ساخن. يجب وضعه ، وسوف تطفو لفات الربيع عليه
21. يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، يزيل الزيت. لأن اللحم مطبوخ ، لا تحتاج إلى قليه لفترة طويلة
22. انظروا ، إنها مقلية فقط
