1. ثوم مفروم ، زنجبيل مبشور ، فلفل أخضر ، فلفل دخن ، بقدونس محضر
2. إعداد شظايا بطن لحم الخنزير
3. تحضير شرائح الباذنجان
4. تسخين الزيت في المقلاة ، إضافة بطن لحم الخنزير وتقلى الزيت
5. يصبح لحم الخنزير أصفر ذهبي اللون ثم يضاف الثوم المفروم والزنجبيل المبشور والفلفل الدخن
6. ثم يضاف الباذنجان ويقلب بالتساوي
7. ثم يضاف الفلفل الأخضر والبقدونس والفلفل والدخن ويقلب
8. قلبي بالتساوي ، أضيفي الملح
9. أضيفي صلصة الصويا وقلبي جيداً ، أضيفي القليل من الماء
10. Dangdang ، ابدأ الطهي!