Di Sanxian (تعلم القيام به) - الطعام الصيني

بطاطس ، أربعة جرامات من الطعام ، فلفل أخضر ، ثلاثة جرامات من الطعام ، باذنجان ، نصف ، جرام من الطعام ، صلصة الصويا ، ثوم صغير ، زنجبيل ، قليل

1. قشر الباذنجان والبطاطس واغسلهما ، مقطعا إلى قطع غير منتظمة أولا ، اغسل وقشر الفلفل الأخضر ، مقطعا إلى قطع غير منتظمة

2. إعداد أطباق جانبية

3. تسخين البطاطس المقلية

4. بعد أن تنضج ثماني سنوات ، صب الباذنجان ويقلى

5. يقلى الفلفل الأخضر في الزيت ويضاف البطاطا المقلية والباذنجان ويقلى مع القليل من MSG وصلصة الصويا والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم.

6. يقلب جيدا من المقلاة بالتساوي.

طريق الحرير