أولا إعداد الفول العسل ومربى الفراولة

مربى الفراولة والعسل الفاصوليا الممارسات لا نتحدث عنه هنا، المطبخ لديها الكثير من وصفة طبية جيدة، لم الثلاجة لتناول الطعام ببطء.

دقيق الغلوتين عالية + الطحين السكر + + + حليب بودرة + الخميرة الجافة الملح المختلط، مضيفا الزبادي عجن العجين على نحو سلس، (أنا فقط 180 غراما من اللبن الزبادي، وأضيف 18 غراما من الماء). العجن بعد إضافة الزبدة للفيلم.

تم تقسيمهم إلى 4 أجزاء.

خذ النمو لفة 25 سم، عرض 12.

رغوة مع ملعقة صلصة الفراولة على.

وضع الفاصوليا العسل، وترك حوالي 2 سم مع الاستمرار على حافة

تدحرجت من طرف واحد.

لا لفة ضيقة جدا، وهما تعجن قطع متوسطة.

على التوالي، في ورقة مصبوب، ورقة مصبوب التي يبلغ قطرها 8 سم من الأول، وتقدم في درجة حرارة خزان التخمير من 35 والرطوبة 80 للتخمير.

8-9 في التخمير الكامل.

ثم نحى على العجين على رأس مربى الفراولة، بينما أضاءت 170 درجة، والتسخين فرن 180 النار، في منتصف الفرن جيدة خبز مسخن لمدة 15 دقيقة إلى اللون الأصفر عند تغطيتها بورق الألمنيوم ثم تخبز 5 دقائق على خط المرمى.

في خبز الفرن لمدة 15 دقيقة، مع تغطية احباط ويخبز لمدة 5 دقائق.

من بارد الفرن والسماح.

طعمها رائع!