لفات الخيط - الطعام الصيني

مشاقة حرير ملفوفة في طبقة سميكة من المايونيز والثوم والخبز معا، واحد من شأنه تلبية، ولكن أيضا السيطرة الكاملة! (وصفة يمكن أن تكون مصنوعة 4-5 كتل، وكمية من 2-3 أشخاص) عالية من الغلوتين الخبز 250G حليب 150G بيضة 30G (بيض فوز، وتبقى مفيدة للحفاظ على) سكر 26G ملح 2G خميرة 2.5G زبدة 25G القفلوط الكراث الأندلسي دودة الحرير بذور السمسم الأبيض
  • بالإضافة إلى العجين من برنامج الجانب الزبدة والخبز و. تضاف الزبدة، وبعد ذلك الإجراءات الوجه والعجين يمكن سحبها إلى طبقة رقيقة يمكن إزالتها فرك مستديرة في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، ودرجة حرارة الغرفة التخمير لمدة 1 ساعة، لتصل إلى 2 مرات أكبر.

  • المخمرة العجين، اضغط بلطف غاز العادم، فرك جولة على وسادة من السيليكا أو قطعة من القماش المشمع (ورقة النفط) يمكن أن تدخل الفرن على، تتوغل في مستطيل، بسمك 0.3 سم.

  • بعد لفة، وضعت على صينية الخبز، والمكونات موحد بعض الثقوب في العجينة بالشوكة. الخبز صينية في الفرن، ووضع الطبقة السفلية من الماء الساخن فقط ليغلي، تخمر لمدة 30 دقيقة.

  • جيدة بعد التخمير، والبيض فوق الفرشاة (قبل ما يكفي بقية)، رش البذور والثوم المعمر السمسم الأبيض والمتوسطة فرن 180 درجة 12 دقيقة.

  • خبز الخبز يؤخذ بها، في الماء أعلاه، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والانتظار لأسفل درجات الحرارة.

  • بعد تسخين الخبز، الخبز سكين إلى أربعة الجانبين (مثل هذه الكميات أفضل وقت لاحق)، والجانب القصير من الشطب القاع، والخبز على ورقة يتأهل مرارا وسلطة رسمت خلع الملابس، رش الخيط.

  • فقط عبر من الجانب مشطوف بدأت لفة، ملفوفة مع ورقة من البلاستيك، والصور النمطية، وحوالي 1 ساعة.

  • وضع قطع جيدة إلى أقسام، يمكنك إجراء حوالي 4-5 شرائح.

  • كلا الجانبين من الخبز المغلفة مع سلطة خلع الملابس، لزجة على الخيط، كاملة!