لفات الخيط - الطعام الصيني

الخيط كمية مناسبة عالية من الغلوتين الطحين 250 غرام خلع الملابس كمية مناسبة حليب 150 غرام زبدة 37 غراما خميرة 4 ز سكر 4 ز بيض 1 القفلوط الكراث الأندلسي كمية الجافة ملح 4 ز
  • عالية من الغلوتين الطحين والحليب والملح والسكر والبيض والخميرة والزبدة ووضع المحمصة سلاسة السطح بعد إزالة وضع مجزأة جيدة يستيقظ بعد التخمير.

  • يقتطع من البصل الأخضر الصغير

  • ضغط النمو البيضاوي، الخيط التفريغ وصلاح الدين. طوى.

  • التخمير الثاني.

  • يرش البصل الأخضر المفروم، فرشاة البيض.

  • مسخن الفرن لمدة 30 دقيقة و 170 درجة. مخبوز