عالية من الغلوتين الطحين والحليب والملح والسكر والبيض والخميرة والزبدة ووضع المحمصة سلاسة السطح بعد إزالة وضع مجزأة جيدة يستيقظ بعد التخمير.
يقتطع من البصل الأخضر الصغير
ضغط النمو البيضاوي، الخيط التفريغ وصلاح الدين. طوى.
التخمير الثاني.
يرش البصل الأخضر المفروم، فرشاة البيض.
مسخن الفرن لمدة 30 دقيقة و 170 درجة. مخبوز