1. جمبري اختيار خط الجمبري ويوضع جانبا

2. قطع مخالب الدجاج لقطع الأظافر

3. يتم تنظيف السلطعون وتقطيعه إلى نصفين

4. كراب تراجع النشا

5. فوق الزيت

6. يقلى حتى يتغير لونها وإزالتها

7. قطع البصل والزنجبيل والثوم إلى أقسام

8. شرائح البصل

9. شغلي الزيت وقلبي البصل ، الزنجبيل ، الثوم والبصل الأخضر وقلبي الخليط لتحضير الرائحة

10. أقدام الدجاج السفلى

11. حرك قليًا ملاعق كبيرة من معجون الفول Pixian وقم بتقليبه بالتساوي

12. يضاف الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة

13. قطع البطاطا الحلوة إلى شرائح

14. قطع الذرة الجافة إلى شرائح

15.30 دقيقة بعد ذلك تضاف البطاطا والعصي البطاطا الحلوة والذرة

16. بعد 10 دقائق من الطهي ، يضاف الروبيان والتوفو المجفف

17. أخيرا وضع السلطعون

18. ضع الكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا للخروج من الوعاء