1. تحضير المكونات ، نصف خيار ، 3 بيضات محفوظة ، كمية مناسبة من الثوم
2. نقطع الخيار إلى مكعبات
3. اسلقي البيضة المحفوظة ، ثم قطّعيها إلى قطع صغيرة ، ضعي الخيار في المنتصف
4. يضاف الثوم المفروم ، يقطع الفلفل الحار ، والكراث ، ويضاف بعض الملح ، وخلاصة الدجاج ، وصلصة الصويا الخفيفة ، والخل ، ويرش بالزيت الساخن ويقلب بالتساوي
5. صب العصير المعدل على الخيار
6. أخيرًا ، رشي بعض أوراق الكزبرة للتزيين