1. اغسل فطائر الأرز وتجفيفها

2. الأرز اللزج والفاصوليا الحمراء ، نقع أولاً لمدة 4 ساعات ، أضف القليل من القلويات بعد النقع

3. قلّب القلويات مع الأرز اللزج والفاصوليا الحمراء ،

4. إعداد التمر الأحمر وحشو البطيخ الشتوي

5. قم بطي زلابية الأرز إلى النصف

6. أضف الأرز اللزج ، ثم أضف التمر الأحمر وحشوة البطيخ

7. ثم استمر في الملء ، ممتلئًا تقريبًا بملعقة ، اضغط عليه ، وستكون هذه الزلابية أقوى

8. اضغط على زلابية الأرز ، واربطها ، واربطها بحبل. اقطع الأوراق الإضافية ،

9. أقوم أيضا بعمل فطائر لأول مرة.

10. ضعي زلابية الأرز في المقلاة واطهيها على نار خفيفة لمدة ساعة. في 10 دقائق من الملل ، يجب أن يملأ الماء الزلابية. (تحتاج إلى مجرفة الزلابية مرتين بمجرفة في المنتصف بحيث يتم طهيها أكثر.

11. بعد الانتهاء ، صب الماء واتركه حتى يجف

12. تفكيك لتناول الطعام.