1. لنبدأ في التقديم
2. عناب الأرز اللزج مع البثور ليلة واحدة مقدما
3. أخرج ورقة أو اثنتين من zongzi لتشكيل مخروط
4. ضع بعض الأرز اللزج فيه وأضف العناب
5. ضعي الأرز اللزج والعناب فوق التمر حتى يمتلئ
6. غطي الورقتين أعلاه بالأرز اللزج ، ولفيه جيداً ، لا تفوت الأرز
7. خذ خيطًا ولفه حول الأوراق المغطاة ، وهذه الخطوة مهمة جدًا.
8. بعد اللف ، ضع الماء في المقلاة واترك الزلابية تطبخ لمدة ساعة ونصف
9. واضح وضوح الشمس