مهرجان قوارب التنين ~ Zongzi - الطعام الصيني

أرز دبق ، قطعتين من الطعام ، عناب ، نصف حقود من الطعام ، زونجي ~ مسلوق في ماء مغلي ، علبة خيط ، حفنة صغيرة
  • 1. لنبدأ في التقديم

  • 2. عناب الأرز اللزج مع البثور ليلة واحدة مقدما

  • 3. أخرج ورقة أو اثنتين من zongzi لتشكيل مخروط

  • 4. ضع بعض الأرز اللزج فيه وأضف العناب

  • 5. ضعي الأرز اللزج والعناب فوق التمر حتى يمتلئ

  • 6. غطي الورقتين أعلاه بالأرز اللزج ، ولفيه جيداً ، لا تفوت الأرز

  • 7. خذ خيطًا ولفه حول الأوراق المغطاة ، وهذه الخطوة مهمة جدًا.

  • 8. بعد اللف ، ضع الماء في المقلاة واترك الزلابية تطبخ لمدة ساعة ونصف

  • 9. واضح وضوح الشمس