أكل Zongzi في مهرجان قوارب التنين - الطعام الصيني

بطن لحم الخنزير ، القليل من الأرز الدبق ، قطعتان من الطعام ، 60 ورقة زونغ ، ملح ، صلصة الصويا الداكنة ، صلصة الصويا الخفيفة ، قليل
  • 1. قطعي بطن الخنزير ، أضيفي صلصة الصويا الخفيفة والملح وانقعيها لمدة ساعتين تقريبًا

  • 2. نقع الأرز الدبق في الماء قبل ساعتين

  • 3. ننسى التقاط الصور ، اغسل أوراق zong وضعها في الماء المغلي لتنعيمها ، وهو أمر مناسب للاستخدام

  • 4. ثم اخلطي الأرز اللزج المنقوع واللحم جيداً

  • 5. ثم اختتمها

  • 6. لفها كما تريد

  • 7. اتركه يغلي في الوعاء لمدة 40 دقيقة ، ثم أزل الماء البارد المنقوع ، واجعل الزونغزي أكثر لزوجة