1. نظرة عامة على المكونات: بصل أخضر مبشور ، زنجبيل وثوم ، فلفل دخن مقطع ، كراث مفروم إلى قطع صغيرة ، نودلز أرز مجفف أو نودلز أرز حامض

2. يُقلى البصل الأخضر والزنجبيل والثوم في وعاء الزيت ، ويُسكب نودلز الأرز ، ويُقلى المزيج قليلاً ، ويُحرّك المعكرونة.

3. بعد أن تصبح أرز الشعرية ساخنة ، صب الكراث ، قلبيها بالتساوي ، يمكن طهي الكراث ، لا تقلى لفترة طويلة.

4. اخلطي كمية مناسبة من المعكرونة بالملح والفلفل الحار وقلبها جيداً.