"تعليم فطر المحار وممارسة الخس، وكيفية القيام بذلك فطر المحار لذيذ والخس." المكونات
- الخس هراني
- عش الغراب اثنان وعشرون
إكسسوارات
- زنجبيل ثلاثة
- بصل اثنان
- سكر ملعقة قهوة نصف
عبء
- صلصة المحار ثلاث ملاعق
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 وعاء من أحواض حرق النفط اثني عشر الساخن، والزنجبيل المفروم وإضافة البصل الأخضر حتى تفوح رائحته. -
2 الفطر المقلي في حوالي ثلاث دقائق -
3 ثم الملح والسكر وصلصة المحار واثارة تغير بالتساوي بعد الحريق، وتصب قليلا يقلب الخس. -
4 ثم الملح والسكر وصلصة المحار واثارة تغير بالتساوي بعد الحريق، وتصب قليلا يقلب الخس. -
5 ثم القليل من المرق هوك رقيقة، لوحة وعاء خدمة
