تحضير المواد
قلبي لحم الخنزير بالكمية المناسبة من الملح حتى يذبل
أضف ماء الكراث والزنجبيل على دفعات ، في كل مرة حتى يتم امتصاص اللحم المفروم ثم يضاف في المرة التالية
أضف الكمية المناسبة من الفلفل الأبيض
أضف القليل من مسحوق الدجاج
أضف الكمية المناسبة من صلصة المحار
القليل من الصويا
وأخيراً أضيفي زيت السمسم
نسكب الفطر شيتاكي ونخلط جيداً
يضاف الكزبرة ويخلط جيدا
أضف جلد الروبيان
اكتمال ملء
ملفوف
نسخة مصغرة
لا تزال لذيذة بعد الطهي
