أستخدم طباخًا تحريضيًا ~ 200 درجة نار ، صب الزيت
يُسكب الأرز الجاف ويُحرَّك لبعض الوقت حتى تُغطّى حبوب الأرز بالتساوي بالزيت
صب سائل البيض المكسور
استمر في القلي ، الهدف: جعل كل حبيبات الأرز مغلفة بالتساوي بسائل البيض ، ولكن من الجيد أيضًا القلي ببطء ، وهناك أيضًا الكثير من البيض الكبير ، الكالينجيون ~
اسكب كمية مناسبة من صلصة السمك واستمر في التقليب بالتساوي ~ نسميها زيت الروبيان هنا ~ بعد أن يصبح الأرز الجاف باردًا ، من السهل تكوين القرع وتسويته بملعقة ، ثم قليه.
يرش البصل الأخضر المفروم ويستمر في التقليب
اسكب كمية مناسبة من النبيذ القديم ، فنحن جشعون للزجاج ونحب طعم النبيذ ، لذا ضع المزيد في كل مرة (إذا أكل الطفل ، أخرج وعاء الطفل أولاً ثم ضع النبيذ القديم)
في هذا الوقت ، حتى إذا كنت تطبخ بغطاء طباخ ، فإن الغرفة مليئة بالرائحة ... بعد أن يتم تقليب المكونات تمامًا ، أطفئ الحرارة ، ورشها بقليل من MSG للتحديث ، واقليها للمرة الأخيرة. دعنا نقلي لبعض الوقت ~
التظاهر بتناول الطعام ~
إذا لم يكن لدي هذه العلامة التجارية ، يمكنني استخدام صلصة السمك التايلندية ، وفقًا لخدري ، يحتاج زيت الجمبري فقط إلى الجمبري والروبيان.
هذه العلامة التجارية من النبيذ القديم الذي أستخدمه ، إن لم يكن ، فإن الشريط الأصفر ~