"وبمجرد الانتهاء من الفرن هي أول من يفعل الكثير من الاشياء أول مرة لتناول الطعام، وبطبيعة الحال، يمكن أن أفعله الآن أيضا بعض بسيطة نسبيا. العصا هو رأى الله الفاصوليا الموالية لا أشعر بسيطة للغاية، المادة هي أيضا شائعة جدا، لذا فهي مناسبة جدا بالنسبة لنا هذا المبتدئ المحاولات. الله هو الإيطالي شريط قاسية العجين العصي، وهذا ذهبية قضبان hardfacing متموج نشأت في تورينو، إيطاليا (تورينو)، والآن هو في كل مكان. في حجمها من صغيرة عود الثقاب مثل، حتى محلية الصنع المفاصل الجمل سميكة، وخبز سيد الإيطالي استخدام مجموعة متنوعة من تبقى من العجين لخبز هذا غريسيني، أيضا إضافة بعض السمسم أو بذور الخشخاش، نكهة هدية، ويقال أن الله سيكون إما العصا مع السلطة والحساء وكل نوع صلصة أو النبيذ قبل العشاء لذيذة ". المكونات
- طحين 1 كوب
- بيضة البط 1
- سكر 2 ملعقة طعام
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المواد اللازمة -
2 بطة كسر سكر مضاف، مزيج الشاي جيدا (ترك السطح مع فرشاة قليلا البيض) -
3 يضاف الدقيق -
4 يعجن العجين -
الركود حقيبة تخزين 5 المكلفة 30 دقيقة -
بعد 6 المتداول في أكياس بلاستيكية مثبتة في سطح مربع من حوالي 0.5CM حقيبة تخزين قطع ورقة -
7 قطع السكين إلى شرائح موحدة -
8 تحتجز اثنين من الشكل الملتوي في اتجاه معاكس لFIG. -
9 حسن وضع تطور في المقلاة (المقلاة يمكن وضعها مباشرة على، لا يتأهل الخبز عموم) -
10 فرشاة على الطبقة السطحية من البيض -
11 في وسط الفرن، مضاءة النار 180 درجة خبز في 170 درجة 15 دقيقة
نصائح
1 لفة العجين في كيس الفريزر عندما لا عصا، ويمكنك أيضا وضع القضية مباشرة إلى لفة متنها. 2 تعجن العجين الجافة نسبيا. لأن امتصاص الماء من الطحين غير متناسقة، حسب الاقتضاء، قد تحتاج إلى ضبط كمية من الدقيق لضمان تعجن العجين، سواء كمجموعة، ولكن ليس اسفنجي جدا. 3 لا يتأهل عموم، أو البسكويت عصا ليست قوية، قد تكون مشوهة عندما يخبز، وليس ذلك مباشرة. 4 بيضات المطلوب سطح فرشاة بكميات صغيرة جدا، ويمكنك اختيار شيء أكبر قليلا من البيض في وقت الإنتاج، وعند إنتاج العجين يترك قليلا إلى السطح لبيضة فرشاة. 5 وفقا لتعديل درجة الحرارة الخاصة بها فرن الخبز.
