"هذه هي مزيج البسكويت والقهوة والجوز المجمدة، لذيذ، مثل غيرها من المكسرات يمكن أيضا استبدال، فضلا عن استخدام صفار البيض لجعل الكوكيز". المكونات
- من الزبدة غير المملحة 120 غرام
- طحين كعكة 240 غرام
- خشب الجوز 100 غرام
إكسسوارات
- حبيبات السكر 80 غراما
- مسحوق القهوة الفورية الصرفة 2 ملعقة طعام
- الحليب الساخن 2 ملعقة طعام
- صفار البيض 1
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الجوز في فرن مسخن 150 درجة، وتخبز لمدة 7 دقائق، والسماح إزالة بارد. -
2 الميكروويف تسخين الحليب ويسكب في مسحوق القهوة، واسمحوا بارد ويحرك حتى يذوب. -
3 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى قطع صغيرة، دسم الأول المسمى مع خفقت. -
4 إضافة السكر، -
5 جلد حتى اللون الأبيض، ونهاية الذيل خفقت التقاط الشكل مدبب. -
6 مرتين إضافة صفار البيض، ويقلب. -
تم إضافة 7 في حليب القهوة اثنين، وإثارة. -
تم إضافة 8 في اثنين من طحين كعكة منخول، -
9 تعجن باليد بطريقة مضغوطة في قاع الحوض. -
10 في وقت واحد في الجوز، ويخلط باليد، -
11 هل عدم الإفراط في الاختلاط، في المجموعة يمكن أن يكون، -
12 ملفوفة مع البلاستيك لف العجين على شكل إلى شكل مستطيل، وضعت في الفريزر حوالي 2 ساعة؛ -
13 إزالتها من العجين الثلاجة، مقطعة إلى قطع حوالي 0.5cm سميكة، من الصعب إذا جدا، وسوف يتم وضع واحد، وعندما نصل العمودية قطع العجين، وأجبرت تحت الضغط؛ -
14 قطع الكعكة الحفاظ على مسافة مناسبة، وضعت بعناية في طبق الخبز، -
15 في مسخن الفرن 150 درجة، خبز لمدة 15 دقيقة، مرة واحدة تحولت عموم وسيطة، أن البسكويت لون موحد. -
خبز إزالتها بعد 16 وضعت على استجواب إلى السماح لتبرد.
نصائح
الانتهاء: 46، 150 درجة الفرن لمدة 15 دقيقة، لمراقبة عندما يخبز، استدار منتصف المقلاة.
