تلين الزبدة في درجة حرارة الغرفة (تنعم ، لا تذوب!)
أضف سكر الفانيليا والحليب المكثف واستمر في الخلط جيدًا. لا تحتاج الزبدة للضرب ، لذا يمكن القيام بذلك بدون سرعة يد شخص واحد لمدة ثلاثين عامًا. بدون سكر الفانيليا ، يمكن استخدام السكريات الأخرى القابلة للذوبان بسهولة.
ينخل خلال المسحوق المنخفض ويخلط جيدا لتكوين كتلة. كله في قالب الكعكة ، مضغوط ، تجميد في الثلاجة لمدة 40-50 دقيقة ، تجميد!
الأعشاب الصالحة للأكل في المنزل ، بضع قطع من كل منها ، تغسل بماء الشرب.
يخرج البسكويت المجمد ويقطع إلى شرائح بسكويت بسماكة 8 مم. ملحوظة! قطع البسكويت عندما يمكن الضغط عليه ، فهو شديد الصلابة ويسهل تقطيعه ، ومن الأسهل تقطيعه ... قم بضغط الأوراق على البسكويت واضغط عليها بإحكام ، وإلا ستتقلص الأوراق وترتفع بعد الخبز.
موقدي الصغير ، 170 درجة ، أخبز لمدة 20 دقيقة ، 10 دقائق على كل جانب. إتقان موقد الخاص بك! لذيذ ومقرمش! لن يكون حلوًا جدًا ، ولا دهنيًا مثل ملف تعريف الارتباط.