سوف الكعكة الكراك الزبيب اللبن (الزبادي) - الطعام الصيني

"أحب أن يأكل هذه الكعكة اللبن، والمدخل، قليلا مثل الجبن خفيف" المكونات
  • بيض 5
  • أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما
  • زيت الذرة 55 غراما
  • سكر ناعم 50 غراما
  • زبادي 250 غرام
إكسسوارات
  • زبيب 1 ملعقة طعام
  • عصير الليمون 1 ملعقة طعام
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • تمت إضافة 1250 غرام من زيت الذرة 55 غرام ضجة الحامض
  • 2 صفار البيض ويقلب جيدا مضيفا خمسة
  • 390 غرام طحين غربال في صفار البيض لصق، وتخلط جيدا لرسم خط متعرج خالية من الحبوب
  • 4 خمسة بياض البيض بالإضافة إلى صغار القليل من عصير الليمون
  • 5 ثلاث مرات سكر ناعم تمت إضافة 50 غراما من بياض البيض لقتل
  • 6 هذا هو مرنغ جيدة تمرير
  • 7 Qusan الفين مرنغ تحولت مختلطة بشكل موحد في صفار البيض
  • وسكب العجينة 8 صفار البيض الى الثلثين بدوره الكامل مرنغ مختلطة
  • 9 هذا هو بدوره من الخليط كعكة منقع
  • 10 كعكة الخليط جلخ، ويهز برفق، يرش مع الزبيب
  • 11 سم في وعاء من الماء البارد حقن، في عموم كعكة، حمام الماء، وأسفل النار 150 درجة خبز 60 دقيقة، لون سطح الكعكة، يمكن للاحباط غطاء يكون
  • 12 مرة، وخبز، وليس صدمة، مثل الهواء مباشرة وبدأ يأكل، والعطاء جيد جدا، لذيذ
  • 13 هو بسيط جدا كعكة العطاء

نصائح

السلفة الأولى تحت الزبيب نقع، ثم يجف الماء، واحدة عموم سنتيمتر من حقن الماء البارد جيدا