"أحب أن يأكل هذه الكعكة اللبن، والمدخل، قليلا مثل الجبن خفيف" المكونات
- بيض 5
- أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما
- زيت الذرة 55 غراما
- سكر ناعم 50 غراما
- زبادي 250 غرام
إكسسوارات
- زبيب 1 ملعقة طعام
- عصير الليمون 1 ملعقة طعام
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- تمت إضافة 1250 غرام من زيت الذرة 55 غرام ضجة الحامض
- 2 صفار البيض ويقلب جيدا مضيفا خمسة
- 390 غرام طحين غربال في صفار البيض لصق، وتخلط جيدا لرسم خط متعرج خالية من الحبوب
- 4 خمسة بياض البيض بالإضافة إلى صغار القليل من عصير الليمون
- 5 ثلاث مرات سكر ناعم تمت إضافة 50 غراما من بياض البيض لقتل
- 6 هذا هو مرنغ جيدة تمرير
- 7 Qusan الفين مرنغ تحولت مختلطة بشكل موحد في صفار البيض
- وسكب العجينة 8 صفار البيض الى الثلثين بدوره الكامل مرنغ مختلطة
- 9 هذا هو بدوره من الخليط كعكة منقع
- 10 كعكة الخليط جلخ، ويهز برفق، يرش مع الزبيب
- 11 سم في وعاء من الماء البارد حقن، في عموم كعكة، حمام الماء، وأسفل النار 150 درجة خبز 60 دقيقة، لون سطح الكعكة، يمكن للاحباط غطاء يكون
- 12 مرة، وخبز، وليس صدمة، مثل الهواء مباشرة وبدأ يأكل، والعطاء جيد جدا، لذيذ
- 13 هو بسيط جدا كعكة العطاء
نصائح
السلفة الأولى تحت الزبيب نقع، ثم يجف الماء، واحدة عموم سنتيمتر من حقن الماء البارد جيدا