قم بتصفية 40 جرامًا من عصير فاكهة العاطفة مقدمًا. (يمكن نقع البذور المفلترة في الماء للشرب)

قم بتسخين سائل فاكهة الباشن والسكر على نار خفيفة حتى تذوب وتبرد قبل الاستخدام.

تُلين الزبدة وتُخفق في درجة حرارة الغرفة ، ثم تُضاف حلوى الباشن فروت في أجزاء حتى تصبح لامعة.

اخلطي الدقيق ودقيق اللوز والملح بالتساوي واسكبيه في الزبدة المخفوقة واخلطيهم جيدًا.

اختر فم الزهرة الذي تريده ، ضعه في كيس أنابيب واضغط عليه حسب الرغبة. يوضع البسكويت المعصور في منتصف الفرن السفلي. تخبز في الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة

إذا كنت تريد تحويله إلى مربع أو دائرة. نظرًا لأن العجين سيصبح طريًا ، يمكنك وضعه في الثلاجة لمدة دقيقتين قبل التشكيل. يمكن تشكيل الشكل المثالي بسهولة. سوف تشكل العجينة. ضعه في الفريزر واتركه في الثلاجة لمدة 50 دقيقة. استخدمي السكين لتقطيع العجين المجمد إلى بسكويت قشاري معتدل وضعيه في صينية الخبز.

ضعه في الفرن المسخن مسبقًا 190 درجة. اخبز في 190 لمدة 20 دقيقة. (تختلف درجة حرارة كل فرن ، ودرجة حرارة الخبز هي للإشارة فقط)